• Fière de moi ( 2 )

    Par lasaxophoniste dans FANFARE.....joyeuse le 26 Août 2008 à 15:57

     

    "Belle Victoire"

    Non seulement de M'amZelle!

    Mais de moi-même...

    Qui ai "pu" marcher,

    tout le long du trajet.

     


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  • Fière de moi ( 1)

    Par lasaxophoniste dans FANFARE.....joyeuse le 26 Août 2008 à 13:29

    Samedi :

    Enervée comme une puce, stressée depuis plusieurs jours, à peine si j'ai pu avaler un bout, je suis partie rejoindre mon nouveau groupe de musiciens vers 14h 30. Le rendez-vous était fixé dans une taverne à gauche de l'hôtel de ville sur la grande place.     

    Quelle fierté pour moi de pouvoir jouer avec Monsieur et Madame Goliath.

    Des tas de gens comme d'habitude étaient amoncelés contre les barrières, ils attendaient le grand départ.
    Pour moi !! C'était une première, jouer pour le mariage de nos Géants les plus célèbres.

    Tout le monde en rangées de cinq, c'est ainsi que nous nous sommes engagés dans la fameuse rue qui mène à l'église. Nous étions environ 90 musiciens (belle troupe).

    Je n'ai pas honte de le dire, les premiers morceaux, j'ai à peine pu les jouer tellement j'étais stressée. Et pourtant ce n'est pas ma première ducasse !
    Il faut dire qu'avant je ne jouais que le dimanche, je me trouvais au  début du cortège avec « l'Aigle à deux Têtes » que je vénère toujours.

    Au retour après les Vêpres, (c'est-à-dire la bénédiction des géants) j'étais déjà beaucoup mieux. J'avais bu 2 petits verres de vin, plus sereine pour jouer, comme quoi l'alcool parfois !!  
    J'ai à peine aperçu les gens que déjà l'on se trouvait face à l'hôtel de ville pour le grand combat.
    Un silence respectueux trônait sur cette place et les rues avoisinantes, bondées de milliers de personnes. Mon cœur battait la chamade, comme celui de tous les Athois.

    Après son discours avec Monsieur Goliath, le petit David (fils de notre chef de musique) sortit la balle de sa poche et que de son bras visa du mieux qu'il pu le trou prévu à cet effet pour Vaincre Goliath.

    MALHEUREUSEMENT...
                    ... Y n'a nieu su tueu eul géant...

    Et, tradition oblige, tous les instruments se sont tus, les Athois étaient déçus, la chanson du "Grand Gouyasse" n'a pu être jouée.

    Ceci dit, ce n'est pas pour cela que la fête n'a pas continué.




    11 commentaires

  • Je viens vous souhaiter...

    Par lasaxophoniste dans FANFARE.....joyeuse le 23 Août 2008 à 12:21

     

    Pour moi,

    dans ma nouvelle fanfare,

    malgré la fine pluie tombante.

    je crois que cela se passera bien.

     


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  • Miammmm... la tarte à Mastelles

    Par lasaxophoniste dans Weekend de fête le 22 Août 2008 à 19:06

    Aujourd'hui j'ai préparé ma tarte à Masteilles.

    Vous connaissez ?
    C'est une tarte typique de notre chère et grande Ducasse du mois d'Août.

    Cette tarte ne peut être mangée que le samedi, après le mariage de « Monsieur et Madame Goliath », donc vers 17h.
    Après les Vêpres...     « C'est-à-dire, après la Liturgie et la Bénédiction des Géants ».

    Celle-ci est servie avec un bon petit vin de Bourgogne à température de plus ou moins 12°.
    Seulement la tradition veut que l'on confectionne la pâte la veille, car il lui faut un certain temps de repos. On peut la mettre à cuire dès le lendemain matin.

    Pour ceux qui ne la connaissent pas, voici la recette pour une tarte.
    - il faut casser des masteilles (5) sans les émietter.
    - les soupoudrer avec des amandes pilées (30g) et (10g) d'amandes amères.
    - ajouter 2 sachets de sucre vanillé et 100g de macarons cassés (pas au coco !)
    - bouillir 1 litre de lait en y versant 200g de sucre fin, ensuite le verser sur les masteilles.
    - laisser refroidir le tout au moins 6h.
    - continuer cette préparation en mélangeant 5 jaunes d'œuf, battre les blancs en neige et les intégrer à la pâte, feuilletée de préférence. (celle-ci peut être achetée toute prête dans les supermarchés).

    Cuisson : ¾ d'h à température moyenne.

    Bonne préparation et surtout : Bon appétit.

    La mienne est quasi prête, j'attends le temps de repos.

    Miammmm....Miammmm.... Vive demain !


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    5 commentaires

  • Bonjour

    Par lasaxophoniste dans Weekend de fête le 22 Août 2008 à 07:08

     

    Déjà vendredi !!

    Comme cette semaine a passé vite !

    Je dois dire que j'ai eu beaucoup à faire,suite aux préparatifs de notre grand


    "Cortège", notre "Ducasse".     


    Répétitions à "Gogo".

    Matin, midi et soir.

    Préparation des tenues

    Préparation de la tarte à Masteilles

    Préparation des partitions et j'en passe...

     

     


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